Las funciones del potasio

Las funciones del potasio

El potasio es el electrolito principal en nuestros cuerpos. Esto significa que está presente en grandes cantidades en el organismo y su ingesta debe ser significativa. Este electrolito tiene una sola carga eléctrica, también llamada elemento monovalente. Esto lo convierte en un buen conductor eléctrico, un solvente y muy soluble en agua. Realiza muchas funciones esenciales que van desde la regulación del ritmo cardiaco hasta el equilibrio del potencial eléctrico del cuerpo.

El par – SODIO / POTASIO.

El potasio está estrechamente relacionado con el sodio. Ambos son solventes, ambos están regulados por los riñones, ambos son elementos monovalentes y comparten también otras características.  Sin embargo, el potasio se encuentra principalmente dentro de las células, mientras que el sodio se concentra más en la sangre y en el líquido intersticial -fuera de las células. El concepto de pares de minerales es extremadamente importante en la fisiología y en la ciencia del equilibrio nutricional.

El potasio generalmente se combina con sodio y calcio, y algunas veces con zinc y vitamina A.

La transmutación de sodio a potasio es extremadamente importante dentro de los organismos.

Calcio. El potasio y el calcio forman un par antagónico.  El calcio es lento y robusto. Lo llamamos elemento estructural o el constructor. El potasio es lo opuesto. Es el disolvente que descompone la estructura de nuestros cuerpos.

LAS FUNCIONES DEL POTASIO

El potasio tiene muchas funciones críticas en nuestros cuerpos:

SOLVENTE. Los elementos monovalentes son los solventes. Aunque el potasio es menos importante que el sodio, también sirve para disolver muchos compuestos químicos en la sangre.

SE RELACIONA CON LOS NIVELES DE CORTISOL. El sodio está más unido a la adrenalina y la aldosterona, que son hormonas de acción rápida. El potasio está relacionado con el cortisol y la cortisona. Estas son hormonas del estrés de acción lenta. Sin embargo, la correlación en las pruebas de minerales en el cabello es general, ya que existen muchos otros factores que pueden influir en sus niveles en el cabello.

 REGULACIÓN DE LA GLÁNDULA TIROIDES. El potasio sensibiliza las células a la hormona tiroidea.  Además, cuando aumenta el sodio y el potasio, el calcio tisular tiende a disminuir. Esto hace que las células se vuelvan más permeables a la hormona tiroidea, en particular, y a otras hormonas como la insulina.

COMBATE CÁNCER.El doctor Max Gerson, MD fue pionero en proponer una dieta alta en potasio para combatir cáncer y otras enfermedades degenerativas. Su razonamiento era que el potasio al salirse de las células provoca la despolarización tanto de las células como de la enfermedad. Su respuesta fue incluir grandes cantidades del potasio en la dieta. Hoy, sin embargo, esa dieta, generalmente compuesta de varias porciones de zanahoria y de jugo de manzana, parece ser menos efectiva porque el problema del cáncer no es tan solo falta del potasio sino la acumulación de los metales pesados y de los químicos tóxicos en el cuerpo que deben eliminarse para recuperar salud. Además, el potasio en nuestros alimentos ha sido afectado por la presencia de fertilizantes NPK.

BALANCE DE FLUIDOS Y REGULACIÓN OSMÓTICA. Estas funciones el potasio las efectúa junto con el sodio, el calcio, el magnesio y el fósforo.

CONDUCCIÓN NERVIOSA, ESPECIALMENTE EN EL CORAZÓN. Los que comen de manera inadecuada sin ingerir suficientes verduras,  pueden sentirse débiles o incluso experimentar palpitaciones, latidos intermitentes, arritmias y, a veces, ataques cardíacos por depleción de potasio. Esto puede resultar mucho peor, si se usa jacuzzi o sauna que inducen la sudoración excesiva, sin reponer los minerales.

REGULACIÓN DE LA VISCOSIDAD DE LA SANGRE, DEL SUERO, DE LA ACIDEZ CELULAR Y EL TRANSPORTE DE CO2 EN LOS GLÓBULOS ROJOS. REGULACIÓN DE LA MEMBRANA CELULAR, DE LA PERMEABILIDAD CELULAR, DE LA ACCIÓN DE LA BOMBA DE SODIO, DE LA CONTRACCIÓN Y RELAJACIÓN MUSCULAR Y LA CONDUCCIÓN DEL IMPULSO NERVIOSO. ESTAS ACCIONES SE EFECTÚAN JUNTO CON EL SODIO Y OTROS MACROMINERALES.